Arroz à Aninhas

Este inventei-o mas não dá trabalho nenhum a fazer. Só é um pouco caro devido aos pinhões que tem dentro mas quem achar que são demasiado caros podem sempre não por... fica bom na mesma.

Arroz à Aninhas

Ingredientes:
300 g de arroz tufado
sal, coentros em pó, pimenta e alho em pó
água q.b.
pinhões, sultanas brancas e amendoa lascada
75 g de bacon picado

Num tacho coloca-se a cozer o arros com bastante água e um pouco de sal. Numa frigideira WOK coloca-se um pouquinho de azeite e o bacon picadinho. Deixa-se a cozinhar um pouco. Quando estiver mais ou menos douradinho coloca-se as amendoas, as sultanas e os pinhões. Deixa-se envolver bem pondo em seguida os coentros picados. Assim que o arroz estiver cozido e escorrido junta-se ao WOK e mexe-se bem. Deixa-se a fritar um pouco e pronto... está feito.